Sadali ha un clima tipico delle zone interne montane dato dalla sua quota (760 m.s.l.m.) e dalla sua posizione geografica particolare. Le precipitazioni medie calcolate in un arco temporale di circa 90 anni sono di 851,7 mm; sono concentrate principalmente nei mesi autunnali invernali e primaverili; il mese più piovoso è dicembre con una media di circa 133 mm. I venti dominanti sono: Maestrale, Ponente Libeccio e Scirocco, i primi tre soffiano prevalentemente nella stagione autunno-invernale, mentre lo Scirocco in primavera-estate. L’intensità maggiore dei venti viene raggiunta dai quelli occidentali, infatti non sono rare raffiche di oltre 100 km/h. Le nevicate sono ben presenti durante l’arco invernale, non sono rare anche quelle tardo primaverili fino a fine aprile. Un aspetto saliente del clima Sadalese è legato al fenomeno dell’inversione termica; questo fenomeno consente un notevole raffreddamento durante le ore notturne in assenza di vento con cielo terso. In inverno in condizioni particolari si possono raggiungere temperature vicine o inferiori ai -10°C; in estate invece, possono sfiorare in rarissimi casi i 38°C però con valori di UR molto bassi (10%) che attenuano notevolmente la sensazione di caldo. La temperatura media annuale è di circa 12,5°C. il mese più freddo è gennaio con una temperatura media di 5,1°C quello più caldo agosto con 21,8°C. La nevica più abbondante risale al febbraio del 56 con circa 200 cm di strato nevoso al suolo mentre il mese più piovoso è ottobre del 1951 con 380 mm.